Меню
MENU
Завтрак
BREAKFAST
620 ₽
Сырники из фермерского творога с золотистой корочкой. Подаются с вареньем из смородины и сметаной.
Сырники из печи
500 ₽
Овсяная каша на молоке с медовым маслом, молотой фисташкой и сезонными ягодами.
Овсяная каша с ягодами
Ремесленный тартин, взбитое сливочное масло, тамбовский окорок, сыр грюйер, яйцо пятиминутка, крафтовое варенье из черной смородины.
750 ₽
Скандинавский завтрак
Пшенная каша на кокосовом молоке с глазированным яблоком и корицей.
520 ₽
Пшённая каша с яблоками
240 гр
300 гр
450 гр
290 гр
Овсяная каша с большим количеством красного чеддера, зелени и бекона. Вареное яйцо, пармезан.
550 ₽
Сырная каша с беконом
Пара яиц. Чеддер. Густой, насыщенный соус из спелых томатов, сладкого болгарского перца, лука и чеснока. Приправлена ближневосточными пряностями.
620 ₽
Шакшука
Хрустящий круассан, арахисовая паста и малиновое варенье.
370 гр
145 гр
310 гр
550 ₽
Круассан с арахисовой пастой и вареньем
Бельгийские вафли
WAFFLES
910 ₽
Щедрая порция лосося собственного посола, хрустящая вафля, мягкий сливочный сыр, яйцо, руккола, свежий огурец.
Лосось и крем чиз
650 ₽
Пышный скрэмбл и румяный бекон на фирменной вафле.
Скрэмбл и бекон
300 гр
380 гр
710 ₽
Сладкая классика.
Нутелла с бананом и клубникой
710 ₽
Идеально спелый авокадо со сладкими томатами и сыром фета на бельгийской вафле.
Авокадо смэш с томатами
300 гр
290 гр
Закуски
STARTERS
Ассорти из огромных оливок в ароматном маринаде.
500 ₽
Оливки
Безупречная говяжья вырезка и зерновой тартин.
850 ₽
ТарТар из говядины
Вителло тоннато
Сочетание тающей говяжьей вырезки и крем - соуса из тунца. Сванская соль, перец, каперсы.
120 гр
140 гр
190 гр
790 ₽
650 ₽
Горячая закуска с насыщенным мясным вкусом..
Костный мозг
650 ₽
Соцветия артишока обжаренные в раскаленном оливковом масле. Сочетание хрустящих листьев и нежной сердцевины.
Жареные артишоки
320 гр
100 гр
Салаты
SALADS
Хрустящие листья Романо, томаты, нежный цыпленок су-вид, классический соус цезарь, сухарики и пармезан.
750 ₽
Цезарь с курицей
Салат Лола Роса, спелые огурцы и томаты, яйцо, обжаренные бекон и сочная курица. Под пикантным соусом блю чиз.
750 ₽
Кобб салат
Нисуаз
Стейк тунца, романо, румяный бэби картофель, яйцо, маслины, томаты,сладкий красный лук. Горчично-медовый дрессинг.
240 гр
290 гр
340 гр
750 ₽
Микс салат, бакинские томаты, огурец, нежный авокадо и креветки. Соус на основе оливкового масла, горчицы и маракуйи.
700 ₽
Салат с креветками
Свежие листья салатов Лоло Роса, романо и айсберг. Спелый авокадо. Обжаренные тыквенные семечки. Заправлен соусом панцанелла.
690 ₽
Зеленый салат с авокадо
Цезарь с креветками
Классический рецепт с тигровыми креветками. Романо, томат, соус с анчоусом, сухарики и насыщенный пармезан.
280 гр
240 гр
200 гр
790 ₽
Супы
SOUP
Наваристый куринный бульон с лапшой удон, яйцом и курицей Су-вид.
500 ₽
Куринный бульон
Сытный американский густой картофельный суп. Приготовлен в бостонском стиле с беконом и кукурузой.
650 ₽
Чаудер
Том Ям
Пряный тайская классика на основе кокосового молока и азиатских специй. Подается с сочными креветками и рисом.
330 гр
370 гр
310 гр
750 ₽
Основное
MAIN
1150 ₽
В сердце толстая сочная котлета из мраморной говядины.
Чизбургер
680 ₽
Скандинавские нежные мясные шарики из отборного фарша. Подаем с пюре и терпким брусничным соусом.
Митболы с брусничным соусом
Обжаренное нежное филе атлантического сибаса со спелыми овощами.
950 ₽
Сибас с овощами
Американский горячий сэндвич на хлебе Тартин с ароматным пастрами, тягучим сыром чеддер и хрустящей квашеной капустой.
850 ₽
Сэндвич Рубен
430 гр
265 гр
340 гр
320 гр
950 ₽
Очень сочный благодаря рубленой структуре. Только отборная говяжья вырезка чуточку лука и специй. Подаем с пюре и грибным соусом.
Рубленый стейк
780 ₽
Нежное, тонко отбитое куриное филе внутри, золотистая хрустящая корочка снаружи. Томатно - сливочный соус.
Куринный шницель
Римская классика. Спагетти с хрустящим беконом в соусе на основе желтка и пармезана. Приправлена свежемолотым перцем
750 ₽
Карбонара
Паккери с густым, томленым рагу из отборной говядины и свежих овощей.
890 ₽
Паккери рагу
400 гр
270 гр
285 гр
445 гр
Пицца
PIZZA
850 ₽
Четыре отличных сыра: моцарелла, горгонзолла, пармезан и копченый сулугуни. На сливочном соусе.
4 Сыра
850 ₽
Густая томатная основа, моцарелла, ветчина, нежная курица су-вид, салями.
Мясная
450 гр
500 гр
850 ₽
Сливочный соус, бекон, тамбовский окорок, сладкий ялтинский лук.
Фламмкухен
670 ₽
Зрелое тесто. Томатный соус, тягучая моцарелла и ароматный базилик.
Маргарита
Хрустящий бортик и нежный центр. На выбор острая пепперони или дымная салями.
850 ₽
Пепперони/Салями
Белый соус крем чиз. Дуэт пикантной горгонзоллы и сладковатой груши. Ядро грецкого ореха.
850 ₽
Груша горгонзола
500 гр
450 гр
420 гр
500 гр
Много нежной моцареллы, белые, вешенки, шампиньоны, трюфельный соус и укроп.
980 ₽
Грибная с трюфельным соусом
Сливочный соус в основе. Сочный ростбиф, соленый огурец и хрустящий лук под медово - горчичным топпингом.
950 ₽
Бранчо
Баварская
Хрустящие охотничьи колбаски бекон, салями, соленые огурцы и сладкий ялтинский лук, все под соусом барбекю.
540 гр
530 гр
530 гр
920 ₽
850 ₽
Томатная основа, моцарелла, сочная курица су-вид, маринованный сладкий перец. Завершено насыщенным песто.
Чикен - песто
920 ₽
Белая крем-чиз основа, Копченая грудинка с миксом грибов. Моцарелла, красный чеддер, горгонзолла.
Копченая грудинка с грибами
450 гр
510 гр
Гарниры
GARNISH
500 ₽
Припущенный шпинат с луком шалот и лепестками миндаля.
Шпинат
400 ₽
Золотая корочка и мягкая рассыпчатая сердцевина. Подается с кетчупом.
Картофель фри
Яркая, хрустящая корочка и слегка сладковатая кремовая сердцевина.
Подаем с лаймовым йогуртом.

500 ₽
Батат фри
Классическая форма макарон в виде рожков и обволакивающий сырный соус на основе сливок, чеддера и пармезана.
650 ₽
Мак - н - Чиз
100 гр
180 гр
250 гр
320 гр
300 ₽
Воздушное с маслом
Картофельное пюре
750 ₽
Американская классика. Макароны в густом сырном соусе. Золотистый бекон и копченая паприка.
Мак-н-Чиз с беконом
150 гр
380 гр
Кофе
COFFEE
340 / 450
Латте
280 / 340 / 450
Капучино
250 / 300 / 400
Американо
0,2 / 0,3 / 0,4
400
Раф
310
Флэт Уайт
270
Фильтр - кофе
200
Эспрессо
Холодный кофе
COLD
500
Эспрессо Rocket тоник
560
Бамбл Фрэш
Чай
TEA
0,6
0,6
Тибетская Ромашка
450
450
Моли Хуа Жасмин
Гречишный
450
450
Зеленый Сенча
Травяной cбор
450
450
Молочный Улун
Шу Пуэр
450
500
Черный с бергамотом
Чай с собой
450
250
Дян Хун
Авторские горячие
HOT DRINKS
0,2 / 0,3
480
Мокачино
350
Какао
550
Бейлиз капучино (alc %)
Матча
450
280 / 340
Раф Соленая карамель
Пряный Чай-Латте
500
360 / 400
Раф Сникерс
Ягодный чай
BERRY TEA
0,6
0,6
0,3
Глинтвейн б/а на вишне
600
Чай с собой
600
250
Чай Облепиховый с маракуйей
600
Чай Имбирный с брусникой
600
Черная смородина с можжевельником
Освежающие напитки
SOFT DRINKS
Rocket Tonic классик/лаванда/гибискус
380
Rich яблоко/вишня/персик/томат
350
400
Coca-Cola Classic / Zero
240
Вода ТБАУ
Лимонады
LEMONADES
0,5 / 1,3
0,3 / 1,3
Морс Малина-Черная Смородина
350 / 890
460 / 990
Мохито б/а
460 / 990
Киви-Маракуйя
420 / 900
Вишня-Мята
Коктейли
COCKTAILS
Mai Tai
Mojito
Margarita
x1 / x3
Long Island
Gin and Rocket Tonic
750 / 1500
750 / 1500
650 / 1300
750 / 1500
650 / 1300
700 / 1400
Negroni
Pink Panther
Brancho
Tiramisu
x1 / x3
Kir Royal
Limoncello Spritz
750 / 1500
700 / 1400
650 / 1300
750 / 1500
750 / 1500
750 / 1500
Aperol Spritz
Bellini
750 / 1500
Игристое
SPARKLING WINE
3800
Bruni Asti
4400
Cava Castell Llord
4400
Prossecco Rose, Bruni
790 / 3800
Casa Defra Prossecco
590 / 2800
Alfabeto Brut
750 ml
150 ml / 750 ml
Красное вино
RED
4900
UNA Zweigelt Sunny Red
4400
Crab & MO Zinfandel
3800
Le Grand Noir Pinot Noir
750 / 3600
Camden Park Shiraz
700 / 3300
Malbec Vineyards, Trapiche
750 ml
150 ml / 750 ml
Белое вино
WHITE
4900
Paddle Creek, Sauvignon blanc
3600
Cape Original, Chenin blanc
3800
Hans Baer, Riesling
590 / 2750
Cellar Selection, Shardonnay
690 / 3300
Cielo, Pino Grigio
750 ml
150 ml / 750 ml
Розовое вино
ROSE
3000
Carolina Reserva Rose
750 ml
Пиво
BEER
500
Brainstorm APA 0%
500
Rouge de fleur
750
Fruh Kolsch
500
Bowler IPA
500
Iron Woods Stout
500
Ausweis
500
Heidegger Hell
500 ml
500 ml
Виски
WHISKEY
750
Chivas Regal
590
Jameson
1400
Macallan Double Cask 12 y. o.
590
Jack Daniel's
550
Jim Beam
50 ml
50 ml
Ром
RUM
550
Matusalem Solera
490
Ron Calados White
50 ml
Коньяк
COGNAC
800
Camus VSOP
550
Ararat 5*
50 ml
Текила
TEQUILA
590
Jose Cuervo Especial Reposado Gold
490
La Pavesa Tequila Plata
50 ml
Джин
GIN
490
Hopper's Gin
50 ml
Водка
VODKA
400
Onegin
50 ml
Ликер
LIQUOR
490
Bayleys
490
Limoncello
490
Jagermeister
50 ml